Pangsit Pangsud Cak Di

0
1433

Malam-malam kelaparan memang paling enak kalau ngemil makanan yang tidak terlalu berat diperut. Jajanan malam di gresik kebanyakan adalah warug kopi dan yang membawa gerobak seperti nasi goreng, bakso dan pangsit. Salah satu yang ramai diminati adalah Pangsit.

Ada beberapa tempat jualan pangsit yang enak di gresik, salah satunya yang selalu ramai dikunjungi pelanggannya adalah yang setiap hari mangkal di jalan Panglima Sudirman (pangsud), pangsit Cak Di atau orang sering menyebutnya pangsit pangsud. Mie yang digunakan adalah mie yang dibuat sendiri oleh cak Di, sehingga pasti dalam membuatnya disesuaikan dengan lidah orang Gresik.

Rasa pedasnya juga maknyuss, cabe yang dicampurkan tidak hanya sekedar di potong dan dicampur dalam mie nya, tapi juga di hancurkan / digerus sehingga rasa pedasnya meresap ke kuah dan mie nya. Anyway, bagi yang berminat selamat mencoba ^__^b

pangsit pangsud cak di

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here